SHRIMP CATALOG · 虾壳幻彩志
虾类产品图鉴· 从对虾到虾制品
汇总南美白对虾、斑节对虾、中国明对虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾等主养品种与虾皮、虾仁、虾滑等加工制品,标注产地、规格、参考行情与起订量,兼顾科普辨析与采购对接。
128 在售品种
26 主要产区
9 虾类大类
96% 当日行情
广东 · 湛江
南美白对虾 · 鲜活统货
高位池精养,壳薄肉厚、出肉率高,活力足耐运输,适合餐饮与商超的鲜活水产渠道常年走货。
海南 · 文昌
斑节对虾(草虾)· 冰鲜
个体肥大、壳色斑纹鲜亮,肉质紧实弹牙,规格 6-8 头,宴席与高端海鲜档口的常备品种。
山东 · 青岛
中国明对虾 · 船冻
渤海湾野生资源,船捕即冻锁鲜,虾青素含量高,解冻后品相与口感接近鲜活,礼盒装可定制。
江苏 · 高邮
罗氏沼虾 · 大头虾
淡水池塘养殖,螯足修长、虾膏饱满,规格 8-10 头,江浙沪市场的清蒸与油焖主推规格。
湖北 · 潜江
克氏原螯虾 · 4-6 钱
稻田清水虾,腹白壳青、鳃部干净,规格统一大小均匀,卤味与夜市加工厂的稳定货源。
挪威 · 进口
北极甜虾 · 熟冻腹籽
深海船冻熟制,带腹籽、甜度高,开袋即食无需解冻加热,日料与自助餐渠道的常用单品。
浙江 · 舟山
淡干虾皮 · 无盐
东海毛虾淡晒工艺,色白味鲜、含盐量低,杂质少,煲汤提鲜与婴幼儿辅食的常用原料。
福建 · 漳州
单冻虾仁 · 免浆
南美白对虾去壳去肠,单冻不粘连、解冻不缩水,出成率稳定,适合预制菜与团餐中央厨房。